Gasgrill reinigen und warten: Fünf Tipps zum Start in die Barbecue-Saison
Uns auf Google folgenViele wollen wieder ihren Grill am Balkon oder im Garten anwerfen. Experten erklären, wie man den Gasgrill einfach reinigt und das Equipment überprüft.
Grillen am Balkon oder im Garten gehört für viele im Frühling einfach dazu. Stand der Gasgrill längere Zeit ungenutzt im Freien, sollten Besitzer ihn vor dem ersten Gebrauch gründlich reinigen und das Equipment sicherheitshalber überprüfen. „Jetzt, kurz vor dem Saisonstart, ist für den Gasgrill-Check-up die optimale Zeit“, so Markus Lau, Technikexperte beim Deutschen Verband Flüssiggas (DVFG). Der Verband verweist in dem Zusammenhang auf typische Fehler, die man vermeiden sollte.
1. Den Grill vor dem ersten Einsatz gründlich säubern
Um den Gasgrill von Fett und Resten zu säubern, raten die Experten, zuerst den Deckel zu schließen und die Temperatur auf die höchste Stufe stellen. Hat sich der Rauch verzogen, kann man den Grill abschalten und abkühlen lassen. Nun kann man den Rost und die Brennerabdeckung mit einer Grillbürste (werblicher Link) von Asche- und Rußrückständen befreien – und anschließend das Innere des Grills reinigen, ebenso wie die Außenverkleidung und die Fettauffangschale. „Zum Reinigen nur Wasser und Spülmittel verwenden. Aggressive Reiniger oder Scheuermittel könnten die Oberflächen angreifen“, sagt Markus Lau laut der Mitteilung des DVFG. „Gründliches Abtrocknen nach der Reinigung verhindert, dass sich Rost bildet.“
2. Gasschlauch und Druckregler prüfen
Vor allem beim Gasschlauch und beim Druckregler sollte man auf Verschleißerscheinungen achten, wie es vonseiten des DVFG heißt. Ein besonders gründlicher Check sei notwendig, wenn der Grill ungeschützt im Freien überwintert habe. „Ein Gasschlauch mit porösen Stellen oder Haarrissen sollte umgehend getauscht werden“, betont Technikexperte Lau. Gleiches gilt für den Druckregler, der einwandfrei funktionieren muss. Die Anschlussventile müssen frei von Partikeln oder anderen Fremdkörpern sein.
3. Auf das Tauschdatum schauen
Der Check von Gasschlauch und Druckregler auf Verschleißerscheinungen ist eine gute Gelegenheit, um auch gleich die Zehnjahresfrist zu überprüfen. Denn: „Die anerkannten Regeln der Technik schreiben vor, dass Gasschläuche und Druckregler von Gasgrills spätestens nach zehn Jahren getauscht werden müssen“, betont Lau. Der korrekte Tauschzeitpunkt lässt sich dem DVFG zufolge meist über den gelben Anhänger mit Schlauchanleitung ermitteln, der an vielen Gasschläuchen hängt. Darauf ist das Tauschjahr für unterschiedliche Anwendungen vermerkt. Fehlt der Anhänger, kann der Aufdruck auf der Schlauchleitung weiterhelfen, so der DVFG. Gasschläuche mit Herstellungsjahr 2014 müssten bis Ende dieses Jahres getauscht werden, heißt es weiter in dessen Mitteilung (Stand: 2. Mai 2024) – noch ältere Fabrikate dementsprechend sofort. Dasselbe gelte auch für Gasdruckregler mit einem entsprechenden Herstellungsdatum.
4. Gasflasche richtig anschließen
Die korrekte Verbindung von Gasgrill und Gasflasche ist „die wichtigste Voraussetzung für ein ungetrübtes Grillvergnügen“, wie der DVFG betont: Dafür sollte man zunächst den Ventilschutz – meist eine rote Schutzkappe – vom Flaschenventil abnehmen. Und anschließend die schwarze Verschlussmutter vom Flaschengewinde drehen. Da es sich um ein Linksgewinde handelt, wird die „Mutter“ im Uhrzeigersinn abgedreht, so zudem die Experten. Vor dem Anschluss des Druckreglers sollte man außerdem überprüfen, ob der Dichtring des Flaschenventils vorhanden und das Ventil der Gasflasche geschlossen ist. Nun lasse sich der Druckregler über den Gasschlauch mit dem Grill verbinden. Doch aufgepasst: Die Überwurfmutter sollte besser per Hand (oder mit einer extra für diesen Zweck hergestellten Montagehilfe) angezogen werden, wie der DVFG an der Stelle ebenfalls erklärt. Wer zum Anschließen eine Zange verwende, könne dabei die Dichtung beschädigen.
4. Undichte Anschlüsse mit Lecksuchspray finden
Wie erkennt man, ob Gasflasche und Gasgrill korrekt angeschlossen sind? „Die Dichtheit der Anschlüsse lässt sich beispielsweise mit einem Lecksuchspray (werblicher Link) überprüfen“, sagt Technikexperte Lau. „Dazu die Anschlüsse einsprühen und anschließend das Ventil der Gasflasche öffnen. Bilden sich Blasen und es zischt, sind die Anschlüsse undicht. In diesem Fall den Druckregler nochmals neu anschließen.“