Flüssige Butter aus der Mikrowelle: Dieser Tipp verhindert die große Sauerei

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Parmesan verfeinert Pasta oder Pizza – aber viele machen dabei etwas falsch
Genuss
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Nudelteig ohne Ei? So einfach gelingt die vegane Alternative
Genuss
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Genuss

Gewürzgurken im Kühlschrank vergessen? Wann sie in den Müll gehören

Haben Sie auch ein vergessenes Gurkenglas ganz hinten im Kühlschrank? Sind die Gewürzgurken darin noch haltbar, oder sollten sie in den Müll? So entscheiden Sie richtig.
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Genuss

Fünf Tipps, um beim Einkauf die perfekte Wassermelone zu ergattern

Wassermelonen sind der perfekte Snack an heißen Tagen. An diesen Merkmalen erkennen Sie, ob die Frucht reif und süß ist.
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Genuss

Neu arrangieren und hinzufügen: So schmeckt die Tiefkühlpizza noch besser

Wenn es mal schnell gehen muss, dann ist sie der Renner – die Tiefkühlpizza. Mit wenigen Handgriffen können Sie die aufpeppen. Wie das geht, lesen Sie hier.
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Genuss

Knackig statt schlapp: Bei richtiger Lagerung mit diesen Tipps bleibt Salat länger frisch

Grüner Salat schmeckt im Sommer herrlich frisch – nur blöd, wenn er schnell schlapp und braun wird. Mit diesen Tipps machen Sie Salat länger haltbar.
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Lieblingsrezept und Tipps

Mit diesem Trick haben Sie immer leckeren Obstsalat zuhause

Gehört Obstsalat auch zu Ihren Lieblingsnachtischen? Leider haben nicht immer alle Früchte Saison. Mit einem Trick können Sie jederzeit Ihr liebstes …
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Lifehack

Heulen war gestern: So schneiden Sie endlich unbeschwert Zwiebeln
Ob zum Grillen, Braten oder im Salat: Zwiebeln gehören für die Deutschen zu einem schmackhaften Essen dazu. Wäre da nicht die tränenreiche …
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Grilltipps

Diese Fleischsorte sollten Sie nie grillen – außer Sie halten sich an eine Regel

In den Sommermonaten landet bei vielen Deutschen so gut wie alles auf dem Grill. Dabei ist längst nicht jedes Fleisch für den Rost geeignet. Hähnchen zum Beispiel...
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Rezept

Blitzschnelle Grillspieße – dieser Trick vom Profi spart Zeit und Frust beim Grillen

Bei einer größeren privaten Feier, dem Feuerwehrfest oder einem Vereinsjubiläum muss für viele hungrige Mäuler gegrillt werden? So machen Sie es sich leicht.
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Schneller genießen

Blitztipp für besonders cremiges Porridge: Sie müssen eine Zutat verändern

Porridge hat sich zum Lieblingsfrühstück entwickelt, aber der Haferbrei muss schön cremig sein. Wenn Sie morgens keine Zeit fürs Köcheln haben, hilft Ihnen dieses Wissen.
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Alltagsfragen

Prüfen Sie Ihren Vorrat: Wenn Kartoffeln so aussehen, müssen Sie sie entsorgen

„Keimende Kartoffeln unbedingt wegwerfen“, wussten schon unsere Großmütter. Doch ab wann sind ausgetriebene Kartoffeln giftig? Reicht es, sie zu schälen?
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Richtige Lagerung

Leicht verderblich: Wie lange ist Fleisch im Kühlschrank haltbar?

Frisches Fleisch gehört zu den schnell verderblichen Lebensmitteln. Lesen Sie hier, wie lange es im Kühlschrank gelagert werden kann und was Sie beachten sollten.
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Verblüffender Effekt

Erdbeeren sollten Sie nicht mehr zuckern – sondern salzen

Erdbeeren sind der ultimative Frühlings- und Sommergenuss. Die kleinen roten Früchte sind saftig, süß und unheimlich lecker. Leider zuckern sie viele...
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