Abnehmen mit Pu-Erh-Tee? Der chinesische Trunk hemmt sogar Krebszellen – doch es gibt einen Haken

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Muss mein Arbeitgeber kostenlose Getränke bereitstellen?
Karriere
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Schlank mit Pilzkaffee? Welche Effekte das Trendgetränk entfalten soll
Gesundheit
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Südzucker bestätigt Prognose nach Ergebnisplus

Südzucker hat nach einem guten zweiten Quartal seine Jahresprognose bestätigt. Der Umsatz soll 2021/22 unverändert auf 7,0 bis 7,2 Milliarden Euro steigen nach 6,7 Milliarden Euro im Vorjahr, wie das Unternehmen am Mittwoch in Mannheim mitteilte. Das operative Konzernergebnis soll sich deutlich verbessern und wird weiter in einer Bandbreite von 300 bis 400 Millionen Euro gesehen (Vorjahr:
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Gesundheit

Diese Lebensmittel enthalten besonders viel Vitamin C: So stärken Sie Ihr Immunsystem und beugen Krebs vor

Vitamin C gilt als der Immunstärker schlechthin. Doch es entfaltet noch weitere gesundheitsfördernde Effekte. Welche Lebensmittel Vitamin-C-Bomben sind, erfahren Sie hier.
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Gesundheit

Diese Lebensmittel gelten als perfekte Frühstückszutat – obwohl sie dem Magen enorm zusetzen können

Ein leckeres Frühstück mit Apfelstücken, Haferflocken und Joghurt – damit tun sich viele keinen Gefallen. Folgende Produkte sollten Sie nicht auf leeren Magen essen.
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Wirtschaft

Viehzucht heizt Klimakrise an - Label könnte helfen

Ein EU-weites Tierwohl-Label soll den Kauf nachhaltiger Produkte erleichtern. Zumindest hier sind sich Umweltaktivisten und Agrarlobby einig - liegen in anderen Bereichen aber zumeist weit auseinander.
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Gesünder und nachhaltiger

In Tübinger Schulen soll es für Schüler nur noch einmal pro Woche Fleisch geben

Schulmensen sind nicht gerade für gesunde und nachhaltige Ernährung bekannt. Tübingen ändert das jetzt - und streicht Fleisch an vier Tagen pro Woche …
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Kampf gegen Krebs

EU führt neue Gift-Grenzwerte für Lebensmittel ein
Mit Blei und Cadmium belastete Lebensmittel gelten als große Gesundheitsgefahr, nicht nur für Säuglinge und Kleinkinder. Die EU verschärft jetzt …
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Fischerei

Haushalte sitzen auf Fischkonserven - Absatz 2021 rückläufig

Fischkonsum ist bei Naturschützern in der Kritik. Gleichwohl lassen sich Verbraucher den Appetit nicht verderben. Statt außer Haus wird Fisch in der Corona-Pandemie aber häufiger daheim zubereitet.
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Statistisches Bundesamt

Fleischproduktion im ersten Halbjahr gesunken

In den ersten sechs Monaten des Jahres ist die Fleischproduktion in deutschen Schlachtbetrieben zurückgegangen. Vor allem in einer Sparte wurde weniger produziert.
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Wurst, Mett und Salami

Hepatitis E: Infektionen nehmen zu – In welchen Lebensmitteln die gefährlichen Viren lauern können

Das Robert-Koch-Institut (RKI) registriert in Deutschland immer mehr Infektionen mit Hepatitis E. Die gefährlichen Viren lauern in verschiedenen Lebensmitteln.
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