Küchentipps

Kaffee im Kühlschrank? So bewahren Sie Pulver und Bohnen richtig auf

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Knusprige Kartoffelhappen ohne Fett – einfach unwiderstehlich

Rezept

Knusprige Kartoffelhappen ohne Fett – einfach unwiderstehlich
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Diese Pudding-Oats sind herrlich cremig und machen trotzdem schlank

Abnehmen

Diese Pudding-Oats sind herrlich cremig und machen trotzdem schlank
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Salmonellengefahr

Hähnchen zubereiten: Darauf sollten Sie beim Umgang mit Geflügel achten
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Ein simples Rezept

Ob Cheddar oder Mozzarella - So gelingt das perfekte Käsesandwich
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Die Füllung macht´s

Deftige Rinderrouladen: So wird selbst das Einrollen ein Kinderspiel
Deftige Rinderrouladen: So wird selbst das Einrollen ein Kinderspiel

Übersichtlicher und detaillierter

Neue Kennzeichnung von Milchprodukten: Farben und Haltungsbedingungen

Seit Januar 2022 wird nach und nach eine einheitliche Kennzeichnung für Milchprodukte eingeführt. Haltungsformen und dazugehörige Farben.
Neue Kennzeichnung von Milchprodukten: Farben und Haltungsbedingungen

Tipp

Hefe aus Rosinen machen: Mit diesem Tipp klappt es garantiert
Wer Rosinen zu Hause hat, sitzt auf einem wahren Goldschatz. Aus den Schrumpeltrauben lässt sich nämlich leicht Hefe herstellen. So geht es ohne …
Hefe aus Rosinen machen: Mit diesem Tipp klappt es garantiert

Fettarmer Genuss

Diese Mini-Frikadellen sind maximal schnell zubereitet: köstliches Rezept

Fleischpflanzerl, Klopse, Frikadellen oder Buletten: egal, wie man die Hackfleisch-Bällchen nennt – mit diesem Rezept gelingen sie fettarm und …
Diese Mini-Frikadellen sind maximal schnell zubereitet: köstliches Rezept

Einfaches Rezept

Abnehmen mit Suppe? Mit dieser schnellen Gemüsesuppe geht das sogar in lecker

Ein Klassiker unter den Neujahrsvorsätzen: abnehmen oder gesünder essen. Wenn man das mithilfe von leckeren Gerichten erreichen kann, sind alle …
Abnehmen mit Suppe? Mit dieser schnellen Gemüsesuppe geht das sogar in lecker

Winterzeit ist Suppenzeit

Aschenputtelsuppe: Diese Suppe macht lange satt und schmeckt der ganzen Familie

Als schnelles Abendessen oder als Mittagessen für Kinder: Die Aschenputtelsuppe geht immer. Die Sattmacher-Suppe geht schnell und kann lecker …
Aschenputtelsuppe: Diese Suppe macht lange satt und schmeckt der ganzen Familie

Schlanker Genuss

Dieser Grießbrei hilft Ihnen beim Abnehmen

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Hygiene-Tipps

Krank durch rohes Mehl: Diese Fehler sollten Sie vermeiden

Dass man von einem rohen Teig aufgrund der enthaltenen Eier nicht naschen sollte, weiß jeder. Doch, dass auch rohes Mehl gefährlich sein kann, ist …
Krank durch rohes Mehl: Diese Fehler sollten Sie vermeiden

Rezept-Tipp

Abnehmen mit Low-Carb-Brot ohne Mehl: Dieses Brot macht lange satt und geht schnell

Wenn man sich gesund ernähren möchte, hat Brot nicht den besten Ruf. Probieren Sie dieses Low-Carb-Brot aus – damit gelingt Ihnen eine gesunde …
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Eierpizza

Low-Carb-Pizza: So können Sie das Lieblingsessen genießen und Kohlenhydrate sparen

Pizza ist normalerweise nicht unbedingt ein Abnehmgericht. Doch mit einem Teigboden aus Eiern wird sie sogar zu einer Low-Carb-Pizza.
Low-Carb-Pizza: So können Sie das Lieblingsessen genießen und Kohlenhydrate sparen

Kochzutat

Maisstärke oder Speisestärke: Das ist der Unterschied

Als Bindemittel für Saucen, Suppen oder für Puddings und Cremes kommt man nicht an ihr vorbei: Stärke. Doch was ist der Unterschied von Maisstärke und Speisestärke?
Maisstärke oder Speisestärke: Das ist der Unterschied

TikTok-Rezept

Tornado-Rührei: Dieser Eier-Trick begeistert das Internet

Sie lieben Rühreier, freuen sich aber auch über neue Ideen der Zubereitung? Dann sind Sie hier ganz richtig: Erfahren Sie, wie man ein Tornado-Rührei macht!
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Einfaches Rezept

Türkisches Fladenbrot einfach selber machen: So backen Sie das fluffige Pfannenbrot
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Klassiker wie von Oma

Grießbrei selber machen: Mit dieser einfachen Zutat wird er besonders cremig und locker

Lust auf Grießbrei? Vergessen Sie Fertigtüten und machen Sie ihn einfach selbst. Mit einer Zutat wird er extra luftig und besonders lecker!
Grießbrei selber machen: Mit dieser einfachen Zutat wird er besonders cremig und locker

Veggie-Rezept

Fleischlos glücklich: Bei diesem Schnitzel werden Sie nichts vermissen

Schnitzel ohne Fleisch? Dieses Rezept kommt ohne Fleischersatzprodukt aus, es wird stattdessen aus leckerem Gemüse gemacht. Das schmeckt nicht nur Vegetariern.
Fleischlos glücklich: Bei diesem Schnitzel werden Sie nichts vermissen