„Irgendwie echt geil“: Brauhaus in Baden-Württemberg bietet „Kässpätzle-Burger“ an
Schwäbischer geht’s nicht: Im Brauhaus Schönbuch, das neben Stuttgart auch Standorte in Calw und Böblingen hat, wird ein Burger mit Kässpätzle angeboten.
Calw - Burger liegen im Trend. Ob in der Fleischvariante, vegetarisch oder mit speziellem Topping – die belegten Brötchen sind ein Dauerbrenner. Das Brauhaus Schönbuch, das neben Stuttgart auch Standorte in Calw und Böblingen hat, hebt sich mit einer ganz besonderen Kreation von der Masse ab: Dort wird ein „Schwaben-Burger“ mit Spätzle als Topping angeboten. Ein TikToker, der im Calwer Brauhaus zu Besuch war, hat den Burger getestet und teilt seine Erfahrungen in einem Video.
TikToker testet Kässpätzle-Burger – und zieht positives Fazit
Gemeinsam mit seiner Freundin Toni betreibt Fredi den TikTok-Kanal anothertrip.de. Dort teilen sie Reise- und Ausflugstipps mit ihren Followern – unter anderem für Baden-Württemberg. In einem Clip geben sie Einblicke in ihren Trip nach Calw – und filmen das Innere der Brauerei Schönbuch. „Eine Sache, die man unbedingt in Calw machen muss, ist, diesen Kässpätzle-Burger essen“, sagt Fredi. Er selbst habe den Burger probiert. Das Fazit: „Irgendwie war‘s echt geil.“
Neben den Kässpätzle besteht der Schwaben-Burger aus einem Rindfleisch-Patty, Röstzwiebeln, Spiegelei und Burger-Soße – ummantelt von einem Brioche-Brötchen. „Eklig oder geil?“, fragt TikToker Fredi seine Community. Das Feedback ist bislang noch überschaubar. Ein Follower findet aber: „Guter Tipp, muss ich mal ausprobieren.“
Verrückte Burger-Kreationen im Trend: Burger mit Menschenfleisch-Geschmack?
Der Spätzle-Burger ist bei weitem nicht die einzige verrückte Burger-Kreation auf dem Markt. Kürzlich erhielt ein veganer Burger eine Auszeichnung – weil er nach Menschenfleisch schmeckt. Fleischlose Angebote im Fast-Food-Bereich werden derzeit immer beliebter. In Österreich öffnete zuletzt das erste vollkommen vegane Burger-King-Restaurant. Eine vegetarische Alternative zu den Burgern mit Fleisch bietet auch das Schönbuchbrauhaus an: Neben dem Spätzle-Burger gibt es hier auch einen Burger mit Grillgemüse und Schafskäse. Erst zuletzt wurde eine neue Innovation im Brauhaus Böblingen bekannt: Dort bringt seit Kurzem ein Servier-Roboter mit Katzengesicht die Speisen an den Tisch.